Bier-Vielfalt & Bier-Genuss erleben

Schlagwort: Kreativ

BRAU DEIN EIGENES BIER IN SCHMALLENBERG

ERSTES BRAUSEMINAR BEI DEN WELTBIEREN „Selbst gebrautes Bier schmeckt immer am besten“ unter diesen Motto schreiten wir am Samstag 28. Oktober in unseren Getränkemarkt zur Tat. Braumeister und Biersommelier Chrstian Wolf führt euch in die Kunst des Bierbrauens ein. Ab 12 Uhr Mittags verwandelt sich unser Markt in eine kleine Brauerei. Unter der Marke „Brauwolfs… Read More ›

EXPEDITION INS BIERREICH

Ein Besuch in der Inselbrauerei lohnt sich. Hinter Stralsund über den Rügendamm nach 3 Km befindet sich Rambin. Von weitem ist das Logo der Inselbrauerei zu erkennen und lädt ein für einen Stopp. Der große Verkaufsraum ist einladend eingerichtet und wir schlendern an den Regalen vorbei mit den 12 verschiedenen Genuss Bieren. Wunderschön eingewickelt mit… Read More ›

KOCHLEIDENSCHAFT TRIFFT BRAUKUNST

Das Motto der Firma Maiworm Großküchentechnik bei einen Workshop im September in Olsberg. Im Modernen und professionellen Showroom der Firma Maiworm, ging es dann in allen Töpfen und Pfannen zur Sache. Kein geringerer als Sternekoch  Dominik Jeske vom Restaurant La Société aus Köln, war zu Gast im Sauerland. Er präsentierte ein 5 Gänge Menü den vielen… Read More ›

SAUERLÄNDER WELTBIER-TAGE

1 ORT, 2 TAGE, 15 BRAUEREIEN, 50 BIERE unter diesem Motto starten wir am 30. und 31. August die WELTBIER-TAGE. Samstag ab 13 Uhr und Sonntag ab 11 Uhr erleben Sie bei uns in Schmallenberg rund um unseren WELTBIER-MARKT Biervielfalt vom Feinsten. Wir stellen Ihnen kreative Brauereien, tolle Typen, spannende und besondere Biere vor. Genießen… Read More ›

Braumanufaktur Sander, Rheinhessen – Bier vom Weingut

Bier aus dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands Dort, wo man es am wenigsten erwartet, in Mettenheim bei Worms mitten in Rheinhessen, dem größten Weinbaugebiet Deutschlands, braut der Winzersohn Ulrich Sander Bier. Während sein Bruder das elterliche Weingut weiterführt, hatte ihn von Beginn an die Leidenschaft zum Bier gepackt. Als Ulrich Sander neulich bei Siebrichhausen’s Weltbiere in… Read More ›

Braukunstkeller, Odenwald – life is too short to drink bad beer

Alexander Himburgs Interpretationen von einem guten Bier. Im Jahr 2000 begann bei Alexander Himburg in Michelstadt im hessischen Odenwald die Leidenschaft Spezialitäten zu brauen. Traditionelle Wege, alte Malzsorten, vergessene Bierrezepturen und exotische Hopfensorten bilden die Grundlage für seine Interpretationen von einem guten Bier. Braukunstkeller bei Siebrichhausen’s Weltbiere: Pale Ale Ein klassisches Pale Ale aus dem… Read More ›

NEUE HAMBURGER BIERVIELFALT

Kreativbrauerei Kehrwieder, Hamburg – die Rückkehr des Geschmacks Nach Wanderjahren im In- und Ausland haben sich die Hamburger Jungs Fiete (Friedrich Matthies) und Olli (Oliver Wesseloh) zusammengetan um ihren gemeinsamen Traum von einer eigenen Brauerei zu verwirklichen. Im Herbst 2012 gründeten sie in Hamburg die Kreativbrauerei Kehrwieder und mischen seitdem mit ihren hopfenbetonten Bierkreationen ordentlich… Read More ›

1. SAUERLÄNDER CRAFT-BEER-DAY

Probieren und Genießen Da heißt es bei Siebrichhausen‘s Weltbieren in Schmallenberg: Probieren und Genießen! „Bier mal anders“ haben wir uns für diesen Tag vorgenommen. Bier mal anders Erleben Sie eine Vielfalt von Aromen, die man von einem Bier nicht unbedingt erwartet. Craft-Biere: Besondere, von kreativen Brauern mit viel Leidenschaft handwerklich gebraute Biere. Bekannte Bierstile werden… Read More ›

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